★★★★☆
4.2 étoiles sur 5 de 651 avis
2013-09-04
Quiches Maison - de Donatella Néri (Author)
Details Quiches Maison
Les données suivantes montre des spécificités supplémentaires du Quiches Maison
Le Titre Du Livre | Quiches Maison |
Date de Parution | 2013-09-04 |
Traducteur | Anant Lorin |
Chiffre de Pages | 977 Pages |
Taille du fichier | 73.97 MB |
Langue | Français et Anglais |
Éditeur | Saraiva |
ISBN-10 | 7778710758-GXT |
Format de E-Book | EPub AMZ PDF LRF TIF |
de (Auteur) | Donatella Néri |
Digital ISBN | 595-4197995259-UGO |
Nom de Fichier | Quiches-Maison.pdf |
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Quiche maison – Ingrédients de la recette 200 g de farine tamisée 100 g de beurre 2 cl dhuile 1 oeuf
En savoir plus Dérivée de lallemand küchen kuche en alsacien qui veut dire gâteau la quiche lorraine est le plat emblématique de la Lorraine comme son nom lindique
Quiche lorraine maison – Ingrédients de la recette 1 pâte sablée 1 barquette de lardon s 20 cl de créme fraiche épaisse noix de muscade gruyère râpé
1 Préparez la pâte Dans un saladier mélangez la farine et le sel Ajoutez le beurre et malaxez du bout des doigts jusquà lobtention dune pâte grossièrement sableuse Versez leau puis
Quiche lorraine quiche aux asperges et aux crevettes quiche aux épinards et à la pancetta tarte tatin aux oignons tourte au poulet et à l’estragon… Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées
La pâte feuilletée rend la quiche plus légère que la pâte brisée Vous pouvez accompagner la quiche lorraine dune salade Avant de commencer à préparer la pâte mettre une feuille de papier sulfurisé dans le moule ce qui évitera de le beurrer et de procéder à un démoulage facile
Découvrez la recette de la Quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille On la réalise avec une recette traditionnelle avec des œufs de la crème et une jolie pâte brisée